Vegane Ernährung im Alltag leicht gemacht: Entdecke praktische Tipps, verständliche Grundlagen und alltagstaugliche Impulse für deinen entspannten Einstieg in die pflanzliche Ernährung.
Hirse, Quinoa und Co. sind für mich echte Schätze in der veganen Küche. Ich erinnere mich noch gut, wie ich das erste Mal Quinoa gekocht habe – anfangs noch etwas skeptisch, aber schnell begeistert von dem nussigen Geschmack und der Vielseitigkeit. Heute landen die kleinen Körner regelmäßig bei uns auf dem Familientisch, weil sie nicht […]
Pseudogetreide: Hirse, Quinoa & Co. – glutenfrei & proteinreich Weiterlesen »
Kleine Zutaten, große Wirkung: So wird deine vegane Küche ganz einfach nährstoffreicher Viele wollen ihre Familie schnell und unkompliziert pflanzlich ernähren – ohne viel Aufwand. Dafür brauchst du keine teuren Superfoods. Ein paar einfache Zutaten, die du sicher zu Hause hast, machen deine Gerichte nährstoffreicher und leckerer. Ob du Proteinquellen suchst, Kinder unauffällig mit Eisen
7 vegane Küchenbooster für mehr Nährstoffe im Alltag Weiterlesen »
„Hast du heute daran gedacht, genug Eisen einzubauen? Und was ist mit Jod – oder Omega-3?“ Wenn du dich pflanzlich ernährst – und das vielleicht sogar für deine ganze Familie –, kommen solche Fragen irgendwann ganz automatisch. Und mit ihnen: Zweifel, Unsicherheit, vielleicht sogar ein schlechtes Gewissen. Aber du bist nicht allein. Und vor allem:
Vegane Ernährung in der Familie: Diese Nährstoffe zählen wirklich Weiterlesen »
Du willst deine Familie pflanzlich ernähren – voller Motivation, aber auch mit tausend Fragen im Kopf? So ging es mir auch. Ich war überzeugt vom Warum, aber völlig überfordert beim Wie. Die gute Nachricht: Vegan muss nicht kompliziert sein – wenn du ein paar typische Stolperfallen kennst und vermeidest. In diesem Artikel zeige ich dir
7 Fehler beim Start in die vegane Ernährung Weiterlesen »
Vegan für Anfänger – vielleicht hast du schon länger den Wunsch, bewusster zu essen und mehr pflanzliche Lebensmittel in deinen Alltag zu integrieren. Oder du stehst ganz am Anfang und fragst dich: Wie starte ich am besten? Viele Frauen wünschen sich mehr Gesundheit, Leichtigkeit und Klarheit in ihrer Ernährung. Doch der Einstieg in die vegane
Vegan für Anfänger: so gelingt dir der Einstieg leicht Weiterlesen »
